Il Villaggio contadino presso il Circo Massimo di Roma invita tutti a vivere un weekend gourmet senza precedenti, dalle ora 9 di venerdì 13 ottobre fino alla serata di domenica 15 ottobre.
Con soli 8 euro potrete gustare un pasto italiano completo preparato da abili contadini che hanno conservato le antiche sfumature del passato. Questa straordinaria iniziativa è annunciata dalla Coldiretti in concomitanza con l’entrata in vigore di un patto contro l’inflazione.
Spaziando su un’area di 80.000 metri quadrati nel cuore della capitale, questo evento permette ai visitatori di immergersi in una giornata nella vita di un contadino, circondati da aziende agricole e i loro prodotti. Potrete salire su trattori, pranzare con deliziosi piatti italiani, cavalcare asini e cavalli, visitare le stalle con mucche, pecore, capre, maiali, conigli e galline, o esplorare fattorie didattiche dove i bambini possono imparare a schiacciare l’uva, fare la mozzarella, impastare il pane o prendersi cura dell’orto.
L’iniziativa #stocoicontadini offre l’opportunità di gustare un pasto completo con primo, secondo e contorno, preparato con ingredienti 100% italiani, ad un prezzo accessibile.
Piatti di pasta di alta qualità come risotto ai funghi, pasta all’isolana, pasta alla gricia e pasta all’amatriciana sono disponibili per soli 3 euro. Inoltre, potrete deliziarvi con piatti come tortelli al ragù o opzioni vegetariane, tortellini con crema di Parmigiano Reggiano e gnocchi al ragù di castrato. Piatti tradizionali di campagna come polenta, pasta e patate o pasta e fagioli.
Per soli 3 euro, potrete scegliere tra una serie di secondi piatti, tra cui carne di manzo o maiale, porchetta, arrosticini, pollo fritto, pesce fritto, mozzarella di bufala, pizza o panini. E se cercate un dolcetto o uno spuntino, opzioni come patatine fritte, agrigelato, granita, frutta fresca, cannoli, maritozzo o babà sono disponibili per soli 2 euro. Inoltre, potrete gustare degustazioni guidate di vini presso le cantine, olio presso l’oleoteca e birre artigianali.
Ma non è tutto! Al Villaggio Agricolo Coldiretti, potrete scoprire una vera e propria Arca di Noè, popolata da animali salvati dall’estinzione attraverso il lavoro di generazioni dedicate. È inoltre presente un vasto mercato “a chilometri zero” di Campagna Amica, dove potrete acquistare souvenir gastronomici esclusivi direttamente dai contadini provenienti da tutta Italia. Sono previste anche aree speciali per attività di solidarietà a sostegno delle categorie più vulnerabili.
Una sezione dedicata è riservata alla pet therapy e al ruolo degli animali nel trattamento delle diverse problematiche. C’è persino un “pompieropoli” con un coinvolgente percorso per i più giovani, che include attività come saltare su un telo, attraversare un ponte tibetano, bilanciarsi su un’altalena, arrampicarsi su una parete, percorrere una teleferica e apprendere le basi della prevenzione degli incendi per sviluppare un senso di rispetto e protezione delle foreste italiane. È presente anche uno spazio dedicato ai giochi agricoli tradizionali.
Oltre alle delizie gastronomiche e alle esperienze pratiche, questo evento ospiterà figure influenti provenienti da vari settori, tra cui funzionari governativi, rappresentanti della società civile, studiosi, atleti e artisti. Parteciperanno a discussioni basate su ricerche esclusive condotte dalla Coldiretti su temi legati all’alimentazione, al turismo, all’ambiente e alla salute. E, naturalmente, i visitatori potranno godere di intrattenimento vivace, spettacoli folcloristici e concerti durante tutto l’evento.
Articolo a cura di Francesca Giovannini
